夏の終わりに。。メロンの収穫


夏ももう終わり。
初夏からベランダで育ててきたメロンがそろそろ熟れてきました。
このメロン家庭のベランダで出来る、ネットメロン、「ころたん」
グリーンカーテンとしても光を遮る効果もあり、そして収穫時の喜びも
大きい。

meronn2.jpg


今日は収穫し、冷やして試食。
meron 1

とても甘くておいしい。
今年で育てて3年目。だんだんコツも分かってきました。
大体毎年5月くらいに苗を買って育てると、夏の楽しみがひとつ増えますよ。


ぜひ来年チャレンジしてみて下さい。苗は5~6株位買ったほうがいいみたいです。


岩本ゆき子

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プロフィール

岩本ゆき子


Author:岩本ゆき子
料理研究家・イタリア料理研究家
ヘルスケアアドバイザー
イタリア司厨士協会 会員
野菜ソムリエ(Jr)

横浜・大倉山の料理教室クアトロ・スタジオーニと読売日本テレビ文化センター恵比寿の教室を中心に活動をしている料理研究家です。食べて心と体が元気になる料理を皆さんにお届けしたいと思っております。

最近では料理教室の他に、食育やイタリア伝統料理の普及活動をしております。
そして今年から健康、ダイエットを重視したレシピ作りも力を入れております。

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