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YukikoInfo

週末のレッスン。美味しいオムライスが作りたいとの声。美味しく出来ました。あなたの作りたいを形にします。マンツーマンなので確実に腕が上がります。#初心者料理教室#マンツーマン料理教室 https://t.co/TqfcdXayZ7
05-19 14:05

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RT @natsumi902: 横浜市の中学校給食がない理由について。H28年度の渋幕入試問題で出題されたこともあります。横浜市が中学校給食を実施していない理由を問う問題が入試で出題 https://t.co/rggZbAJNUx @KanagakuComさんから
05-18 22:04

RT @doubutu_iyashi1: カット中に寝てしまうポメラニアンhttps://t.co/mWHZso0TJT
05-18 22:01

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毎日レッスンが続いております。春から初夏のメニューになってきました。今回はケチャップあんで作る絶品酢豚を作りました。酢豚あんには、自家製イチゴジャムを加えてコクを出して仕上げました。一歩も二歩もグレードアップした料理に仕上げます。是非レッスンにお越しください。#横浜料理教室 https://t.co/MvpbQxZk02
05-14 15:45

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連休中もレッスン。油で揚げないオーブンで作るキャベツメンチ、アスパラガスの和え物、カリカリ豚の唐揚げ。お弁当のおかずを作りたいとのリクエストがあり、レッスンしました。あなたの作りたいを形にします。どうぞ料理教室にお越しください。#横浜料理教室#マンツーマン料理教室 https://t.co/pQhIK02C7B
05-04 06:48

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週末は春の魚介を楽しむイタリア料理をご紹介しました。今回は豊洲市場で仕入れた魚介で美味しい春のイタリア料理をレッスンしました。テーブルから春を感じました。ご参加の皆様、ありがとうございました。#横浜料理教室#イタリア料理教室 https://t.co/EFc4lDTrAw
04-29 16:01

プロフィール

岩本ゆき子


Author:岩本ゆき子
料理研究家・イタリア料理研究家
ヘルスケアアドバイザー
イタリア司厨士協会 会員
野菜ソムリエ(Jr)

横浜・大倉山の料理教室クアトロ・スタジオーニと読売日本テレビ文化センター恵比寿の教室を中心に活動をしている料理研究家です。食べて心と体が元気になる料理を皆さんにお届けしたいと思っております。

最近では料理教室の他に、食育やイタリア伝統料理の普及活動をしております。
そして今年から健康、ダイエットを重視したレシピ作りも力を入れております。

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