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YukikoInfo

今週のマンツーマン料理レッスン。タコスとチリコンカン。あなただけのオリジナルレッスンを開催します。是非マンツーマン料理レッスンにお越しください。#マンツーマン料理教室 https://t.co/E6LXZLcWdr
09-18 16:41

横浜・大倉山料理教室 クアトロ・スタジオーニ 10月レギュラークラスのメニューをアップしました。長い夏休みも終わりレギュラークラスも再開します。秋においしい根菜を使ったメニューをご紹介します。詳しくは料理教室のサイトをご覧ください。⇒https://t.co/frLfXGSsq1 https://t.co/2Jwo7wxE9C
09-18 15:46

長い長い夏休みも終わりまして、新学期もスタートしました。
家には小学5年生の娘がおりまして、毎年行っていた学童にも
もう行かず、ほぼ毎日(夏期講習を除いては)家におりました。

子供を出産してから10年、夏はほぼ保育園と学童に行き
何とか、仕事を続けておりましたが、学童に行かなくなったこの年齢になり、
ずっと家にいられるこの大変さ。。。初めて味わいました。(涙)

さて、長くなりましたが、レギュラークラスを10月よりまたスタートさせます。
お休み中に感じたことはやはり毎日を元気に過ごす為に、
それにはやはり食がとても重要。
これからも食べておいしく、健康に配慮した食を皆様にご提案したいと
思います。どうぞこれからもよろしくお願いします。

10月のレッスンは「秋の食卓 秋においしい根菜料理」
ご紹介します。根菜がおいしくなる時期に味わって頂きたい料理を
お伝えしたいと思います。


詳しくは横浜・大倉山料理教室 クアトロ・スタジオーニのサイトをご覧ください。 

akinosyokutaku 1
只今、お申込み受付中です。どうぞよろしくお願いします。



岩本ゆき子


YukikoInfo

横浜・山手にてイタリア料理教室。まだ暑いので、夏バテに効果のあるビタミンB1 を含んだ豚肉のマルサラ酒風味のソテー、秋ナスと茶豆を加えたパスタを作りました。名残の夏のイタリア料理。ご参加頂いたお客様、ありがとうございました。 https://t.co/lxdfgyUpwK
09-10 08:25

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RT @tshashin: #地震情報 はこちら→https://t.co/i88LiamLkd #北海道 で #震度6強。震源に近い #厚真町 では大規模な #土砂崩れ が見られました。倒壊した家屋も(9月6日午前6時28分、北海道厚真町で、本社チャーターヘリから 鷹見安浩撮…
09-06 10:33

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今日のレッスンは秋ナスの時期とそして茶豆の時期との出会いもの、茄子と枝豆のトマトソースパスタを作りました。少しずつ秋を感じる今日この頃。食欲の秋。料理を習ってみたい方、是非教室にお越しください! https://t.co/yTVdjIBBLs
09-04 12:29

出張マンツーマン料理レッスン https://t.co/TAY5Q4PnSv
09-04 12:10

プロフィール

岩本ゆき子


Author:岩本ゆき子
料理研究家・イタリア料理研究家
ヘルスケアアドバイザー
イタリア司厨士協会 会員
野菜ソムリエ(Jr)

横浜・大倉山の料理教室クアトロ・スタジオーニと読売日本テレビ文化センター恵比寿の教室を中心に活動をしている料理研究家です。食べて心と体が元気になる料理を皆さんにお届けしたいと思っております。

最近では料理教室の他に、食育やイタリア伝統料理の普及活動をしております。
そして今年から健康、ダイエットを重視したレシピ作りも力を入れております。

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